Piraten

Piraten – Amber Ale

Piraten – Mørk Amber Ale med et strejf af rom

Piraten fra Nibe Bryghus er en karakterfuld mørk amber ale med dybde og varme. Den byder på en flot ravfarve og en balanceret smagsprofil, hvor sødmefuld malt, karamel og let ristede noter møder en diskret og krydret romkarakter.

Med 6% alkohol og en fyldig krop leverer Piraten en rund og kompleks oplevelse, som rammer både den nysgerrige nyder og den garvede ølentusiast.

Indhold: 50 cl.
Alkohol: 6%

Derfor er Kaptajnen brygget med de lækreste lakridspiber i ægte sømandstil.  Brygget med bygmalt, humle, lakrids, svesker og gær.

Kaptajn – Dark Lager

Har en del til fælles med lakrids. Begge kan være hårde, men også bløde. Begge kan være stærke, men også søde. Derfor er Kaptajnen brygget med de lækreste lakridspiber i ægte sømandstil.  Brygget med bygmalt, humle, lakrids, svesker og gær.

Alc. 4,6% vol.  50 cl.

Øllens smukke røde farve og dens dybe forførende smag af hyldeblomst og karamel gør den uimodståelig for selv den urokkelige og ulokkelige.

Havfruen – Rosé Pilsner

Havfruen er et overnaturligt væsen med overkrop som en kvinde og en fiskehale som underkrop. Havfruer siges at lokke mænd i fordærv. Øllens smukke røde farve og dens dybe forførende smag af hyldeblomst og karamel gør den uimodståelig for selv den urokkelige og ulokkelige.

Alc. 4,8% vol.  50 cl.

En undergæret juleøl af typen Dobbeltbock og har en smuk dybrød farve og ren god kraftig maltsmag fra Müncherne malt. Duften starter med appelsin og udvikler sig med fint krydret duft af anis. Smagen er fyldig med balanceret bitterhed, der rundes af med en pikant skarphed fra ingefær, appelsin, stjerneanis og ingefær.

Rudolf – Dobbeltbock

Er en undergæret juleøl af typen Dobbeltbock og har en smuk dybrød farve og ren god kraftig maltsmag fra Müncherne malt. Duften starter med appelsin og udvikler sig med fint krydret duft af anis. Smagen er fyldig med balanceret bitterhed, der rundes af med en pikant skarphed fra ingefær, appelsin, stjerneanis og ingefær.

Alc. 6,5% vol.  50 cl.

Letmatros er en let øl på kun 2,7% – humlet som en IPA. Den store mængde humle gør den til en velduftende let bitter og forfriskende øl, som egner sig til en frokost, man skal kunne køre fra.

Påske Øl – Dobbeltbock

Påsken er kristendommens vigtigste højtid. Her mindes Jesu død og opstandelse. I vore dage indgår lækre måltider i fejringen. “Påske” er en undergæret dobbeltbock med en pikant krydret aroma med noter af salvie og mynte – passende til en lækker påskefrokost.

Alc. 6,5% vol.  50 cl

en ravfarvet pilsner, hvor der er skruet lidt ned for humlen og op for karamelmalten Øllen er fyldig,  men stadig væk let drikkelig.

Pullert – Classic

 Er en ravfarvet pilsner, hvor der er skruet lidt ned for humlen og op for karamelmalten Øllen er fyldig,  men stadig væk let drikkelig. Smagen har brændte undertoner af karamel. 

Alc. 4,8% vol.  50 cl.

En sand Tørstslukker, fyldt med honingens sødme og whiskyens kraft tilføjer smagsnoter i den afbalancerede malt- og humleprofil,

Flaskepost – Lager

En sand Tørstslukker, fyldt med honingens sødme og whiskyens kraft tilføjer smagsnoter i den afbalancerede malt- og humleprofil,

Alkoholprocent 5,6% 50 CL.

Er den mest komplekse ale fra Bryghuset, inspireret af traditioner fra Skotland. Styrbord er en stout, brygget med rigelige mængder Münchener- og karamelmalt.

Styrbord – Dark Ale

Er den mest komplekse ale fra Bryghuset, inspireret af traditioner fra Skotland. Styrbord er en stout, brygget med rigelige mængder Münchener- og karamelmalt. Samtidig giver røgmalt og to slags mørkristet malt nuancer af røg, kaffe og chokolade. Øllet har en afbalanceret bitterhed med smag af fersken og citrus. Styrbord egner sig særligt til røgede og salte retter.

Type: Dark Ale/Stout
Humle: Jord, fersken
Malt: Karamel, røg, kakao, kaffe
Gæring:
Bitterhed: Middel (23 IBU)

Alc. 6,0% vol.  50 cl.

Er en  frisk og aromatisk ale, med en god balance mellem maltens sødme og den friske/let bitre smag fra humlen

Clipper – American Pale Ale

Er en  frisk og aromatisk ale, med en god balance mellem maltens sødme og den friske/let bitre smag fra humlen. Brygget med Roibush The, som giver en flot rød farve og noter af vanilje. Clipper egner sig særligt til retter med lyst kød, fisk og grøntsager.

Type: Gylden aromatisk ale
Humle: Citrus og hyldeblomst
Malt: Karamel
Gæring:
Bitterhed: Let til middel (19 IBU)
Andet: Brygget med rooibos-te, som giver en flot rød farve og en vaniljeagtig smag

Alc. 5,5% vol.  50 cl.

Bagbord – Pilsner

Bagbord – Pilsner

En klassisk pilsner med en ren, skarp smag og en let bitterhed. Perfekt til enhver lejlighed, denne pilsner er en favorit blandt ølentusiaster, der værdsætter en god, traditionel øl.
– er brygget efter klassisk tysk tradition på lys malt og med en let citrussmag – dog med hjælp fra engelsk First Gold humle, og en ekstra dosering af tjekkisk Saaz. Den har en middel bitterhed og er tilsat ekstra humle. Bagbord er en herlig øl, til det danske frokostbord.

Type: Klassisk pilsner med ekstra humle
Humle: Citrus og orange (Saaz)
Malt: Lys malt
Bitterhed: Middel (25 IBU)
Alc. 5,0% vol. 50 cl.